Stations culinaire expérience

Une expérience interactive où nos chefs préparent vos plats sur place. 

Chaque menu, forfait et station est soigneusement conçu et adapté à votre type d’événement ainsi qu’à vos besoins. Nos chefs revisitent les grands classiques de la street food en y insufflant un véritable spectacle gustatif, inspiré à la fois des cuisines du monde et des saveurs du marché. Des produits du terroir, frais et saisonniers, sélectionnés auprès de producteurs locaux, donnent vie à une expérience authentique et raffinée.

Notre équipe offre une animation culinaire dynamique, préparant sous les yeux de vos convives les créations qu’ils s’apprêtent à déguster.

Ce qui vous attend

Charcutieries du terroir (Grazing Table)

Ilôt du terroir

Charriot antipasto

Bouquet de crudités & cultures locales

La Pizzeria Elgreco

La cucina & pasta

Folie de fougasses à la «plancha»

Dumplings & dimsums

Fondue & raclette

Épluchette de blé dinde

Bar à nachos et fontaine de fromage

Tacos, fajitas & tostada

Bar à huîtres & bulles

Tartare & ceviché

Les baos gua (sandwich vapeur)

Rock’n’ Roll de sushis & makis

Bols & pokés

Taverne grecque (gyros & brochettes)

La poutinerie

Bar à pretzels

Bar à churros

Saucisserie & grillades

Deli express (smoked-meat maison)

Ailes de poulet & côtes Lêvées

Snack Bar (burgers & hot dogs)

La Crêperie & gaufrette sucrée-salée

Bar à trous de beignes d’antan

Mur de Champagne

Complétez votre expérience

Ajoutez une touche Fraîche à votre événement. On s’occupe du détail, vous profitez du moment.

Location de couverts & verrerie

Couverts

Verrerie

Accessoires

Brigade de service & bar complet

Service au plateau / assiette

Mixologie & service bar 

Staff formé & coordonné 

Service de livraison

Réunions

Lunchs d’équipe

Événements simples & efficaces

Prêt à planifier votre événement?