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Traiteur moderne et créatif à Trois-Rivières

Le temps des Fêtes arrive bientôt…

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Menus frais, élégants et généreux pour vos événements corporatifs, rencontres d’équipe et occasions spéciales.

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Fraïche, c’est un traiteur d’ici, né du monde de la restauration. Un regard moderne sur l’art de recevoir: frais, élégant, urbain et chaleureux. Des menus colorés. Un service impeccable. Une approche simple, humaine et efficace. 

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Des menus conçus pour simplifier vos événements et impressionner vos invités. 

Fraîcheur, couleurs, présentations soignées, service pro: la signature Fraïche. 

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Forfaits en vedette

Collations & Déjeuners Urbain

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Boîtes à lunch

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Cocktail dînatoire

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Buffets froids

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Buffets chauds

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Plateaux et bols à la carte

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Nos services

Salle de réception

Forfaits entreprises & corporatifs

Service clé en main 

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Le Grill EXPRESS

Cantine estivale en terrasse, en plein air, située au bord de l’eau à l’Île Saint-Quentin. On y sert le meilleur smoked meat maison en ville, des saveurs de grillades et une bouffe de casse-croûte signée FRAÏCHE – Traiteur.

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Ils nous font confiance

Entreprises, organisations & événements qui ont choisi l’expérience Fraïche.

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Fraïche en chiffres

Soirées spectacles (Espaces loges amphithéâtre Cogeco)

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Livraison de service traiteur

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Boîtes à lunch servies

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Services Événementiels

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Nos réalisations

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Ce qu’on dit de nous

Merci à nos clients pour leur confiance et leurs bons mots

C.D.
Pour une première expérience je suis très satisfaite. La coordination de l’événement a été simple, la commande livrée à l’heure. Présentation appétissante des plats. Beaucoup d’éloges de la part des invités, en bref excellent rapport/qualité prix.
L.R.
Excellente expérience, autant pour la prise de commande que pour la bouffe elle-même. Bien présenté, quantité adéquate pour le nombre de personnes dans mon petit groupe (12), tout avait bon goût, tous les sandwiches étaient frais. BRAVO à votre équipe, et merci!
J.D.
Excellent traiteur.
Service impeccable et plats savoureux! Fraîche offre une cuisine raffinée, pleine de fraîcheur et de créativité. Un vrai coup de cœur pour ce traiteur à Trois-Rivières. Je recommande chaudement!
S.D.
Notre repas de Noël avec ragoût de boulettes et pattes de cochon, pâtés à la viande, betteraves et ketchup aux fruits était vraiment excellent. Tout nos convives se sont régalés. Notre filleule de 15 ans voulait repartir avec le reste de pâté et d’autres espéraient un petit plat de ragoût. Excellente nourriture et à très bon prix.
D.G.
Excellente cuisine et service plus que parfait, attentionné et courtois. Merci d’avoir fait de notre party surprise un réel succès!
V.G.
Exceptionnel!!!! La qualité, la beauté, le goût, le personnel et surtout la propriétaire ❤️❤️❤️
M.D.
Vraiment très bon et les filles sont très attentionnées. On a beaucoup apprécié . On va revenir!!!!
F.D.
Nous avons fait préparer des pains Russes et de la soupe aux pois pour Noël et aussi pour le nouvel an. C’est excellent, le service est impeccable et tout est organisé au quart de tour👌 Ça fait déjà quelques fois que nous faisons préparer des mets et nous sommes toujours aussi satisfait de leur professionnalisme !!! Bravo à votre équipe.
G.E.
Ce fut une deuxième expérience particulièrement réussie pour nous avec Fraiche Traiteur! Nous avions déjà été conquis l’an dernier par l’abondance de nourriture et la fraicheur des portions pour un buffet froid (40 personnes) et nous l’avons été à nouveau cette année. Livraison à l’heure, personnel courtois et prix compétitifs! Une belle entreprise qui nous fait plaisir d’encourager!
E.L.
Excellent service, personnel attentionné, bonne bouffe 🙂
M.R.
Nous avons célébré l’anniversaire de notre mère à cet endroit. Tout était super! La nourriture, le service, la propreté. Merci beaucoup!
J.V.
Nous avons adorés notre buffet de 🎄 🤶 et les petites attentions dans les plateaux (décorations). Merci! Nous allons assurément recommander l’an prochain ! Super service ! Merci ! ☺️

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